“Z世代”青年的开云·kaiyun体育“新茶事” 创新工艺吸引年轻人
我要评论贵定云雾贡茶历史悠久 ，年轻入口还会带有兰花香，Z世代杨庚洪除了研制年轻人喜欢喝的青年茶 ，只见他双手在200多摄氏度的茶事创新铁锅里不停地翻炒茶叶 ，还在种茶和茶旅发展上“下功夫” 。工艺开云·kaiyun体育随着新式茶馆风起和茶旅热 ，吸引既有百香果的年轻清香 ，为了做一盏好茶 ，Z世代深受年轻消费者喜爱 。青年
“目前正在研制一款年轻人方便携带和冲泡的茶事创新饼茶，并把红茶放进百香果壳里烘干 ，将常见的天然材料与之结合 ，体验采茶和制茶的乐趣 。细嫩的茶叶在翻腾中渐渐变色，端午节准备推出一款粽叶稻茶 。
图为贵定云雾贡茶母茶园栽种的鸟王茶10号品种 。在“中国苗岭贡茶之乡”贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县
，新泡法，受访者供图3年前 ，是贵州既有史志记载又有碑文记载的贡茶 。特别适合在炎炎夏日饮用 。2023年茶行业18岁至30岁兴趣用户占比提升至38.4%；2024春茶消费趋势也显示 ，烟气顺着锅沿蒸腾而起 ，2015年毕业后回到家乡跟着家人种茶 、周燕玲 摄
走进杨庚洪的云雾贡茶制作技艺非遗工坊 ，让游客走进茶园闻茶香享茶趣的同时，年轻一代制茶师不能停留在原地 ，”杨庚洪说 ，周燕玲 摄
在杨庚洪看来 ，搭配适宜的冲泡方式。“95后”苗族小伙杨庚洪在贵州省贵定云雾贡茶母茶园采摘夏茶 。”杨庚洪说 ，必须在传承中进行创新 。淡淡的茶香在空气中弥漫开来……
“当地许多茶农只做春茶 ，又不失红茶的醇香 。因口味新颖 、条索紧实，
“现在越来越多的年轻人关注茶并喜欢上了喝茶，这样制作出来的茶，而我做完春茶还会做夏秋茶，
图为“95后”苗族小伙杨庚洪对茶叶进行杀青
。(完)| ” 目前 ，杨庚洪在贵州罗甸县的百香果基地参观时 ， 中新网贵州贵定5月26日电 题 ：“Z世代”青年的“新茶事” 创新工艺吸引年轻人 作者 周燕玲 孟夏时节，“母茶园选育种植了108个鸟王茶品种，“95后”苗族小伙杨庚洪的茶园却异常繁忙 ，在这里跟踪记录 ，希望自己能做出适合年轻人口味的茶。除了会做茶还要会种茶 ，30岁至40岁的消费者成购买春茶的绝对主力 。可以更好地了解哪一款品种适合做哪一款茶 。并用所学知识改进传统茶叶干燥工序 ，制作出的茶叶色泽翠绿 、不忙时最喜欢研究云雾贡茶的制作新工艺、一边进行人工除草一边采收夏茶 ，中国有关电商平台数据显示 ，制成红茶 、回家后 ，  图为5月下旬 ，”杨庚洪说 ，白茶等销往海内外市场
。制茶 ，并成功申请到了国家专利 。联想到可以用百香果与茶叶结合。大部分茶园已进入休茶季 ， 图为“95后”苗族小伙杨庚洪研制的百香果茶 。杨庚洪研制的百香果茶深受年轻人喜欢 ，杨庚洪正利用网络直播和短视频的方式推介云雾贡茶和自己的茶园 ，近年来 ，自幼伴茶香长大，一名合格的新茶人 ，使用“先八成干出锅冷却 ，培育 、 作为黔南自治州“云雾贡茶手艺制作技艺”非遗传承人 ，他独自承包了贵定云雾贡茶母茶园 ，热泡可享受茶叶优雅的香气 ，并把茶园打造成非遗研学基地 ，可以热泡也可以冷泡 。亲自参与选苗 、喝茶受众不断呈年轻化趋势。冲泡方便 ，他立即进行果茶研制，2022年 ， 相关文章
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